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切肉片切肉丝机的切片装置用于较硬的蔬菜切片。厚度在1-10mm内自由调节。往复运动的立刀将切好的蔬菜或软菜切成直丝或段、弯丝、丁。输送带每次移动距离为1-20mm。调整后的量就是灯丝段的宽度。需要注意的是，当切菜的直径比较大时，需要大于30mm才能出片。切丁方便。直径小的切片或骰子会很乱。切菜加工面光滑、规整、整齐，保持了手工切菜的效果。表面经过深度抛光和拉丝处理。切片机采用齿轮传动，噪音低，运行平稳，保证了操作人员的身心健康。经特殊淬火处理而成，切割不损伤食物纤维组织，切面平整、清爽、薄而均匀。当物料由进料器压向动刀头时，动刀头将物料切成片状，再由动刀头刀片下方的斜面将片状物压向定刀头。固定刀盘上平行排列的刀片或方格刀片将板材切割成条状或颗粒状，然后由拨料盘拉出板材。
切片撕碎机体积小、效率高、功能齐全。它外形美观、结构紧凑、操作简单、工作可靠、功能齐全。根据客户的加工需求，配置不同型号的刀组，满足客户需求的多样性。 18cm进料口容量大，工作效率高，产量大。面对大量的肉，你不知道如何处理吗？最好的方法是使用切片线切割机。这种设备可以让人们不再为这个问题烦恼，可以轻松切割加工成吨的蔬菜。所以说，这种设备是人们的好帮手，但是我们在使用的时候需要注意很多方面，否则切片切割机就会罢工。肉要先清洗干净，尤其是肉里面不能混入任何硬物，比如石头，因为这些硬物在切的时候会对刀片造成非常严重的损伤。
